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美國桶蠔 12隻、芝麻 1/3茶匙、麪包糠 1杯、鹽/黑椒各少許、蛋漿 2隻、麪粉 1杯、沙律醬 3湯匙、芥末粉 1/2茶匙
3 Q6 {8 ]$ F& b" ` s. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [7 j* e9 C5 ?( ?$ k
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1.把已瀝乾水的生蠔用毛巾吸去多餘水份。將芝麻、黑椒同鹽加入麪包糠中,混合拌勻。
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9 w; N- M; |6 W; [1 W9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生蠔撲麪粉後,蘸蛋漿,最後鋪上混好的麪包糠。
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2 g6 O9 e" M `1 C- C9 C# y3.大火燒熱油,放生蠔炸 2分鐘至金黃色,瀝油即成。沙律醬混合芥末粉,伴炸蠔上碟。tvboxnow.com7 r6 z; {, P$ u- J# l$ |$ g h
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美國桶蠔
. {" x: [* y: u' B* _- d, F體形肥大,毋須特別處理,適用於熟食,烤焗煎炸皆宜。 |