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每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。 : v8 {4 t) I* \9 r' ]
! h" Y) w1 Y/ R8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `9 Q3 ]/ H7 f5 Ltvb now,tvbnow,bttvb海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。 0 ^1 e& S$ c- N3 V
$ d( b$ P/ i* F- Mtvboxnow.com荃灣帝景酒店tvboxnow.com; L; q) T, |# R+ \# K8 F
位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。
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: u( @' U+ J; D% H* G0 |: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。
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) K/ v4 O; k) g3 @8 s. a/ B1 p海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。
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- }- W; w f* d- o/ @" b8 F* O# V; Vtvboxnow.com其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。
2 J/ O5 e. x' ?6 U2 K. _" s, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' y9 ?3 q2 P' K0 d7 u
■食得醒tvboxnow.com, J# |. `3 p" O3 a' C+ }) u
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉
# T: P6 F6 V5 W收費﹕$218，加一服務費5 O; M3 _& ~! P/ c7 m
付款方法﹕現金、Visa、Master" |& F, S% n! }) j& @+ c" h
泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時7 [/ L$ A" r* l; U- r4 P4 T: @8 s) r
小貼士﹕
s( J' T( t2 Q- {* w) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙ 包場需最少15人
! B( K% B5 M0 [4 ]公仔箱論壇˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料
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■爐端燒餐廳公仔箱論壇9 W+ |' z5 v; B; e% I- L0 [
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace2 R/ Y0 n& W6 P! z- _* \ G
營業時間﹕晚上6:30至9:30tvboxnow.com3 X& V" B9 x* y
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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發表於 2010-10-4 04:42 PM
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發表於 2010-10-5 06:40 PM
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