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每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [, b8 x! L/ t. `* k& c: M
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2 F$ q3 |( ^* r$ K" k2 {公仔箱論壇海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。 公仔箱論壇3 z: B: M0 v! `3 t
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荃灣帝景酒店+ O7 f" A* K* T$ t* L" R
位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。
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) Q, @/ W; N9 x$ R% D送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V2 G" }) S0 {) y
) s" u, u; e0 E r3 I# }7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。
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其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。公仔箱論壇: \ m8 q7 d0 J5 [% Y/ n
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■食得醒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^% I$ G N7 C4 X
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉tvboxnow.com" `; @, Z: {7 d2 f, y/ |3 e( S+ |! v W
收費﹕$218，加一服務費公仔箱論壇1 b" A$ w4 N; C( b8 I" S( n
付款方法﹕現金、Visa、Master
* m9 v0 |$ s6 t. N( r+ x泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
7 y# c" V& _+ x7 @+ s, |' \tvboxnow.com小貼士﹕0 e" j7 S! I U+ S, H" k/ I
˙ 包場需最少15人
4 i' t. u/ I- ~" W8 K0 v; j˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料
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/ a. A5 Q* ~+ D: w+ b2 f b( mtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C4 G+ G2 B0 d& \& y
■爐端燒餐廳2 v: ]1 D: n' l6 N2 A
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
# ^$ U4 p; Q# u# A. N) A& g- l公仔箱論壇營業時間﹕晚上6:30至9:30; ~& k1 g& K) g3 L( h- @
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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發表於 2010-10-4 04:42 PM
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發表於 2010-10-5 06:40 PM
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