+ N$ e; F q/ _* d) f8 y6 t* r3 t# N公仔箱論壇每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。
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海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。 tvboxnow.com: X m" G' @( i! {: P
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荃灣帝景酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D0 q6 T( \ _& \ s6 b
位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。' R* U2 @4 Q5 B% R4 _
+ ]3 A6 ~3 n3 b# O6 b/ U0 Otvb now,tvbnow,bttvb送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。' w2 ^, U/ h0 @; j, u9 A, r) W* L
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海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。
, z( y, O# F. S0 E+ \6 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K' @+ b" \# C; V' ^
其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P/ c4 b/ i8 l0 e* p9 l
: @+ B; t7 S( u; xtvb now,tvbnow,bttvb■食得醒公仔箱論壇- U( i0 ?: i7 }. w* s$ @
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉! R/ S" s7 \0 l1 X
收費﹕$218，加一服務費tvb now,tvbnow,bttvb5 f, p3 s P( X, A
付款方法﹕現金、Visa、Master/ c* i4 D Q# R, c# C$ s
泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時tvboxnow.com1 O6 d9 ?0 T, d m- s
小貼士﹕tvb now,tvbnow,bttvb; G# i! q. Q) i
˙ 包場需最少15人
, E P3 t* p; m˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料tvboxnow.com6 Z3 e- \8 t! Q$ M7 Q A
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3 F" C, h; V/ I7 [# o0 d, g6 c公仔箱論壇■爐端燒餐廳tvb now,tvbnow,bttvb2 ]7 {9 G: X' P4 p3 p7 b$ |) @
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
1 l4 n; d+ V& x( ytvb now,tvbnow,bttvb營業時間﹕晚上6:30至9:30tvb now,tvbnow,bttvb# S; k4 W. G2 [4 U: e
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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發表於 2010-10-4 04:42 PM
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發表於 2010-10-5 06:40 PM
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