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每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。 ! r2 l: L4 B$ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r: o& d+ Z8 [
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海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。 . G& U& l0 `. T$ y7 a3 N' P
/ L; F8 m$ I; u5 p% a% {" o( Jtvb now,tvbnow,bttvb荃灣帝景酒店
' v2 i$ O6 A$ f* H3 m公仔箱論壇位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。
2 D& y0 L* ?# \- h- N# t公仔箱論壇
2 b! |, O% m. m% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。tvb now,tvbnow,bttvb' ] J3 G; X$ F: o( T/ f
9 h9 q4 T# \7 u2 E海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。公仔箱論壇/ R8 R( l9 Q! T% F- c& C
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其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。公仔箱論壇- G3 W/ V5 j6 a
* f" F* ?: g+ }. l5 I# ~■食得醒tvboxnow.com5 w" ?9 B) k5 z# L f! _$ P! k
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉
* n' j. m7 h" K" M9 U2 e4 v) Ltvb now,tvbnow,bttvb收費﹕$218，加一服務費tvb now,tvbnow,bttvb+ Y0 b. e0 v1 M( v) x% m; h7 Q
付款方法﹕現金、Visa、Master
* g+ a- O) s3 r* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
2 m$ ~. M; l1 l7 @8 j7 t c! G. stvboxnow.com小貼士﹕
) T3 c0 C# ^2 itvboxnow.com˙ 包場需最少15人
4 F0 ^& V5 w# C& Z3 V ntvboxnow.com˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料
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; l0 S9 T+ ^; \ _■爐端燒餐廳
6 V( _6 p; D U. Q8 @; a1 ~地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
0 B( [, y( r. H& g( @, n' Ltvboxnow.com營業時間﹕晚上6:30至9:30
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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發表於 2010-10-4 04:42 PM
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發表於 2010-10-5 06:40 PM
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