[中式食譜] 酸豆白酒蛤蜊

咖啡愛奶茶

) e* l0 d' v: m# Q! u- c公仔箱論壇材料：蛤蜊約30顆、酸豆約2大匙、大蒜10顆、洋蔥1/2顆
* Z9 ]) L: E1 rtvboxnow.com調味料：鹽2小匙、白酒約100㏄、橄欖油3大匙
, J, Q. _$ L7 u5 j/ n0 z作法： tvboxnow.com8 s1 X) G! Q$ y1 _& ?6 ], J3 m) o
1. 大蒜、洋蔥切碎； 蛤蜊洗淨，備用。tvboxnow.com) S4 t+ y6 z4 z7 C! {
2. 以橄欖油熱鍋，放入大蒜及洋蔥爆香。
/ D& G2 C" m9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再加入蛤蜊、酸豆、白酒及鹽大火拌炒， 約3至5分鐘至蛤蜊全開，汁略收即成。