% J! a! H* m! W% V; J材料：蛤蜊約30顆、酸豆約2大匙、大蒜10顆、洋蔥1/2顆
* V/ @! C5 b) u9 {# rtvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽2小匙、白酒約100㏄、橄欖油3大匙 tvboxnow.com3 o" r+ Y2 E) ^' v/ o
作法： 6 w8 x R/ y2 C/ w2 s7 Z
1. 大蒜、洋蔥切碎； 蛤蜊洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d/ J6 J, \+ n( v& C9 d$ J
2. 以橄欖油熱鍋，放入大蒜及洋蔥爆香。
& w( S, f3 v) G/ y3 f; r8 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 再加入蛤蜊、酸豆、白酒及鹽大火拌炒， 約3至5分鐘至蛤蜊全開，汁略收即成。 |
發表於 2010-10-4 08:29 PM
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