[中式食譜] 蝦仁炒皇帝豆

咖啡愛奶茶

+ \, d/ S: |2 z/ h$ u  M公仔箱論壇材料：蝦仁150克、皇帝豆150克
* m: ?  h$ F) q# F/ rtvb now,tvbnow,bttvb副材料：蔥段、蒜片少許 5 E) W  L* c% w" Y
調味料：沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許
% D' E- X" R% M4 }9 C作法：公仔箱論壇( n! r% G3 B0 c; X: Y
1.皇帝豆燙熟備用。
* H6 I! l  u6 t2 O# @2 t0 |4 ~tvboxnow.com2.蝦仁過熱油至熟。
! x" L% Z' X. z  z$ ~3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。
, [8 [+ G0 ^. i# _tvb now,tvbnow,bttvb4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。
* T) h: L$ W- ]; Ttvboxnow.com5.起鍋前勾薄芡即可。