[中式食譜] 杏香咖哩魚柳

咖啡愛奶茶

' F5 e- K3 l/ Q$ r★杏香咖哩魚柳（4人份）
' p* g8 ~( F  }$ N1 T0 z材料：公仔箱論壇! ]3 m) N% Y: z6 `
鱈魚2片（約600g）、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許
: \: N) I& y# F2 h1 M! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( A+ \: X9 B$ mtvboxnow.com1.鱈魚除去皮骨，切成如大拇指大小的粗條，撒上鹽與胡椒粉調味，醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J3 B- k2 f, @/ E6 \9 b+ G, b  A
2.杏仁裝入塑膠袋中，以刀背拍打成顆粒狀。
- d9 X; o$ y5 u) X1 Z7 ytvboxnow.com3.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋，將魚條以中火炸熟，瀝油撈起。
7 _9 k' h# k0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將油倒出，把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條，撒下咖哩粉，拌炒均勻。關火後，放杏仁粒。
! p9 r$ c* X* D) I) [; \公仔箱論壇TIPS：如果不喜歡咖哩味，可略過直接撒杏仁粒。
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