. @9 ~, K+ f3 y& R3 M$ ytvb now,tvbnow,bttvb位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。公仔箱論壇; k# c2 F7 R: i$ J: Q+ J, ]
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铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?& ~. R$ x7 }5 g0 U! z, c3 A z
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东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。公仔箱論壇5 _7 V! d# w! e ]2 R# U
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报道：张晶琇
x8 } h' D! Z0 r6 T; ~+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摄影：林联兴
, m8 s, [! y- k& ]8 V+ d, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* q2 n' ^8 `" y* \2 b- `
铭香海鲜茶餐室公仔箱論壇% M" u2 R$ ] u: d2 \
地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）7 W9 f( E- {. ^
电话：012-4931633
7 p7 e' r' v) k# ^* H& |% D4 H营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）
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美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！
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9 h" Q' G" t4 F4 g, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丈夫掌厨妻子点菜 N; P# X1 Q( ~6 ]" J
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位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。公仔箱論壇8 F# E& h0 R& Q4 |+ e9 q1 P, x' {
P* Z( f8 U( Ntvb now,tvbnow,bttvb女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。
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+ a& T* L/ T( @. `: K1 o9 ~% W, k3 Otvboxnow.com她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”, |0 l1 s, a* \2 ]$ T/ i# C
% j$ a( {3 t6 @7 d( F# ztvb now,tvbnow,bttvb80种佳肴百吃不厌
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& |: M) t$ q4 x5 `. r该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。
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铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。
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' y9 i. C2 n& R* Ctvb now,tvbnow,bttvb咸鱼蒸肉口感佳& Y6 P/ J, k2 h f
: M6 U- y; S" p6 B$ G8 S/ C$ W若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。
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此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。2 r2 [: Z: ^" L) k7 V
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好评一传十十传百1 Y9 Y, O! @2 l- X+ Y' y
. L3 u% i) B' U. X7 D3 Itvboxnow.com洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。
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2 D% ?6 Y; o( l% l% y% x5 s; \2 K3 i公仔箱論壇她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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