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位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。tvb now,tvbnow,bttvb+ \/ e. T' [8 m6 @
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铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。7 a6 f* W- H& y
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东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。tvboxnow.com5 {& P8 O- p7 l2 Q
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报道：张晶琇
! I: |- k" Q- s4 V5 x- q- A7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摄影：林联兴
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3 B7 Q9 O4 I$ f6 }* N, r铭香海鲜茶餐室
; O/ d; P0 g/ z& s地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）tvboxnow.com, V- S5 R @0 A( \# s1 \6 X" v
电话：012-4931633
7 F, C' R- c: ]) g& h* P5 gtvb now,tvbnow,bttvb营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）
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美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！
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丈夫掌厨妻子点菜公仔箱論壇) W, }- m) h# E3 u% S7 I1 r$ K2 o
' o- x2 |4 v/ ~: g5 G. G+ I% Y位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。tvb now,tvbnow,bttvb7 B. R3 x+ _4 U7 _
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女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。
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) ^1 P1 w9 }* C! p公仔箱論壇她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”公仔箱論壇$ `" S3 D+ O9 c
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80种佳肴百吃不厌4 [5 v3 i# G/ z y* s) \1 @! c
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该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。公仔箱論壇' I, J( O5 I, W, l
! G6 S0 C% k7 G- b0 ttvboxnow.com铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。
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咸鱼蒸肉口感佳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F6 c( k8 _' {$ h
1 o: t* S) _" ^3 x. ]tvboxnow.com若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。tvboxnow.com X) A* Q) j1 T2 Y" K
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此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。
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, N& \5 y& L* g9 {; C) l好评一传十十传百
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洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。
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她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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