+ F, b, z9 j" G0 X( g, L1 S位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。$ i+ V& z) ?: G1 W: S3 i
( J7 E$ z4 n0 l7 C$ }1 k9 Ztvboxnow.com铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。tvb now,tvbnow,bttvb1 k/ `+ z& F: k; [
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东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。
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% \, C% C( } E) A. x( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。报道：张晶琇
! \) V/ {! d4 U6 R* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摄影：林联兴; G: i4 N: u0 _6 D" g
3 r [& z% F# rtvboxnow.com铭香海鲜茶餐室
: D7 O# D7 Z4 U; B. I; L3 F }* otvb now,tvbnow,bttvb地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）' y+ y% Y% A, d+ N) h) Z, u- e
电话：012-4931633TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W, I/ v2 ^7 B; [3 ^) N
营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）! d- Z1 X" s7 m9 T, ~" f
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美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！tvboxnow.com' O$ w* `/ X# N( w. u+ c
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丈夫掌厨妻子点菜
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$ E1 B) O5 J. K$ ptvb now,tvbnow,bttvb位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a% j4 ?' B& p' K
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女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。
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$ q% m4 k8 X3 h! b4 A T( |. m& s" J公仔箱論壇她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”
$ K" f, z, v! G公仔箱論壇tvboxnow.com! E3 B _/ L( X# @
80种佳肴百吃不厌
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该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。tvboxnow.com0 K% ]5 \" S' X! Q7 x
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铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。tvboxnow.com; m+ V5 I" r0 n4 Y: f2 p
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咸鱼蒸肉口感佳
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若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。
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0 O- @: u3 s! |4 D公仔箱論壇此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。公仔箱論壇& z- x4 M5 u+ N% ^0 J& h
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好评一传十十传百. i( c. I) `; R/ S( z0 g
2 j2 _8 \$ l7 b公仔箱論壇洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。tvboxnow.com8 P5 r1 t M# c9 y. A2 y- I; Y
& A9 Z) E8 G& p! |& G3 ]她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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