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[中式食譜] 凉拌蘆笋

材料
- q: D) ?( j9 U7 _8 Q- ]' ]1 v2 [7 z公仔箱論壇蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉
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; |* n& N. |0 o1 b; r" q公仔箱論壇拌汁材料
8 g2 b2 i4 q+ O& p4 G" E& S) Q凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙
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做法2 b9 i& b) h( u# Q# a# z) g  n# z+ a8 E
1.將砂糖、蘆笋放入滾水,用大火煮約 2分鐘至軟身。
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2.撈起蘆笋瀝乾,浸入冰水備用。tvboxnow.com4 B/ c. r. a! w  x: N
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3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。公仔箱論壇9 }) l3 X/ |% _. E& O1 S) V

$ m6 K9 W3 u# c* H& gtvboxnow.com4.蘆笋瀝乾上碟,淋上凉拌汁同吃即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ |$ a  G. n: Q% V& ?6 Q
謝謝分享。
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