材料
' t7 s/ |1 I) S; `7 i公仔箱論壇免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗
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調味' h- h6 p4 R9 X7 \6 X- h
砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量
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做法公仔箱論壇! j. c1 P/ F. x5 o
1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。
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2.加入粟米粒，搓成球狀，備用。公仔箱論壇6 L9 W" h9 }9 u5 o0 D6 h
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3.燒熱鑊加入少許油，將肉糰略為壓扁成肉餅，放入鑊中煎至兩邊金黃，即可上碟。
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發表於 2010-10-5 05:37 AM
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發表於 2010-10-5 07:36 AM
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