材料
4 d! G# p$ i& [1 \1 d) p/ y公仔箱論壇免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb, m% t+ _1 U' C8 T9 y' `
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調味
5 d1 Z; v9 t( G4 }公仔箱論壇砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量
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7 I7 ?2 a- H3 w3 [8 @/ a" q4 I ttvb now,tvbnow,bttvb做法
! |) z8 `+ I2 U4 c! S( U公仔箱論壇1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。tvboxnow.com& u0 x0 g0 t9 ]
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2.加入粟米粒，搓成球狀，備用。tvboxnow.com3 f, M4 k& v' d$ H
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3.燒熱鑊加入少許油，將肉糰略為壓扁成肉餅，放入鑊中煎至兩邊金黃，即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb! }/ ], s) ^' s: r0 R# n! h
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發表於 2010-10-5 05:37 AM
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發表於 2010-10-5 07:36 AM
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