材料
1 o4 e! F. n+ X& m. _4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗
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調味tvboxnow.com+ M7 K* w) l+ |
砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量
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做法6 q% C2 L! C, U% h3 V* y
1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。公仔箱論壇( E% \2 V7 t, f) t; D
7 L, O7 u: f* }tvb now,tvbnow,bttvb2.加入粟米粒,搓成球狀,備用。
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3 _+ O- s! k9 t& \) l6 ]3.燒熱鑊加入少許油,將肉糰略為壓扁成肉餅,放入鑊中煎至兩邊金黃,即可上碟。
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