[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、+ `3 W* L5 l4 W6 m( \9 W, F" o
    虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，
! A" T' v% T+ k! w9 y2 I) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。
. P" v9 V4 t- x4 W公仔箱論壇做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，
" A5 i1 g) V. }2 `* H! {" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；% \/ |9 I# y2 B! ~- Y5 a
    开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，
8 k2 e/ f' L! [tvb now,tvbnow,bttvb    滚15分钟，然后调味，加入豆腐，
# d/ r5 c; m: n& {( Y: w) p. y7 K    慢火滚8分钟即可。