[中式食譜] 二宝水蛇焖鸡

咖啡愛奶茶

材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e  G. j0 R6 k1 ]6 e6 c
    蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，
* v8 @' c& V. t8 s0 r, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    盐、糖、老抽、蚝油各适量。tvboxnow.com1 P* o' W, {& j4 [9 }( q8 N
做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；
5 Y% f, u) j8 o, r- a公仔箱論壇    水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，tvboxnow.com' `4 K; m4 c0 H' l2 I* O
    放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。7 c; H5 }0 x- Z9 ~$ V$ T: d
    爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，# P/ x  r% R3 L1 |' D
    溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o! B3 {7 o3 M! |* f6 J* q
    以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，' E: T2 g/ p5 u
    然后收汁调味，放入芫荽即可。