材料
; a, @5 s+ N/ F [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2湯匙、無鹽牛油 60克、麪粉 4湯匙、牛奶 350毫升、西班牙風乾火腿/麪包糠 80克、雞蛋（拂勻） 2隻、鹽/黑胡椒碎各少許$ B/ K5 f w& s
2 B# q/ G9 L0 p2 I* b! w0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j6 s/ c3 A/ o2 X
做法
* s8 E4 p S3 b% L7 d( I0 p公仔箱論壇1.西班牙風乾火腿切粒備用。牛奶倒入煲以中火煲滾。 |; v% j1 q6 L# P
* p& ]0 j* \) c公仔箱論壇2.開細火燒熱橄欖油，加入牛油煮熔後下麪粉拌勻，倒入熱牛奶邊倒邊拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H7 W- O3 q8 d/ K9 H2 ^
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3.加入火腿粒、鹽、黑胡椒碎拌勻成麪糰，盛起放雪櫃冷凍兩小時成火腿麪糰。tvboxnow.com3 O1 I" b. I7 x; O, `1 E2 x4 \' g
! [( z0 j" Y0 r Z( Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將雪過的火腿麪糰搓成約 2吋條狀，沾上蛋漿，再沾上麪包糠。5.燒熱油至 160℃，放入火腿麪糰，不時攪拌，以中火炸約 2分鐘至金黃色即可上碟。
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發表於 2010-10-6 05:37 AM
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