材料
- b! X9 N: C4 D! V* D8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 2湯匙、無鹽牛油 60克、麪粉 4湯匙、牛奶 350毫升、西班牙風乾火腿/麪包糠 80克、雞蛋（拂勻） 2隻、鹽/黑胡椒碎各少許" \2 ]- N( q$ M) F4 U
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5 W$ p; u6 o& @+ U" S) d1 k公仔箱論壇做法
- G5 {; R/ t5 x! R1 m1 Y' Y' ]$ Ltvboxnow.com1.西班牙風乾火腿切粒備用。牛奶倒入煲以中火煲滾。5 F& {- C) ]- `+ M9 j
9 r7 M* Z' [& S" b2.開細火燒熱橄欖油，加入牛油煮熔後下麪粉拌勻，倒入熱牛奶邊倒邊拌勻。
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1 q9 u8 I* z' @- g) w- Utvboxnow.com3.加入火腿粒、鹽、黑胡椒碎拌勻成麪糰，盛起放雪櫃冷凍兩小時成火腿麪糰。
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4.將雪過的火腿麪糰搓成約 2吋條狀，沾上蛋漿，再沾上麪包糠。5.燒熱油至 160℃，放入火腿麪糰，不時攪拌，以中火炸約 2分鐘至金黃色即可上碟。
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發表於 2010-10-6 05:37 AM
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