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冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗
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做法 ?' a& y. v6 }! s$ ?
1.銀耳加水浸泡 1小時至發大，分成小份，去掉硬心。 d! k$ y1 y( ]* M+ w: ]
" O) ]7 [8 K& W( Z4 S1 M* |) v2.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂，加水浸泡 1小時至軟。/ i- a* U4 {. [# t& ?
& y9 V# g& v8 b$ I& \4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中，先以大火煮滾 10分鐘，轉小火煲 2小時，加入鹽調味即可。
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發表於 2010-10-7 05:44 AM
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