沖繩燉豬肉

062062

日本的沖繩縣擁有許多「日本第一」的封號：最南、最熱、人最長壽。這片最接近台灣的異國土地，多年來在長壽排行榜上屹立不搖。學會健康美味做出道地的沖繩美食，輕鬆享用健康味。 tvb now,tvbnow,bttvb7 H+ G* o: f8 x! `  w$ e
報導╱林蔚秦　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b# z2 E9 u: T% W5 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q& S1 E1 |! k  p
沖繩燉豬肉
3 W6 C# G: G' i* v5 L7 K* d& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _. v* O! }6 {- M" K4 F* B# _" O材料：
1 a! ]3 J  D! {5 Q# @
' Q% J: D' Z+ U2 V" ?五花肉800克、琉球泡盛酒1瓶、純黑糖1/4杯、醬油1/4杯、蔥、薑、芥末適量
% c8 m3 Y) ~' U( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 U9 ], \5 J" u% G4 Q
事前準備：
- s4 J9 E5 `5 q  l# L0 ^0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f2 O! {; B4 Q0 e+ ?$ |* Z% Z  A. v
將五花肉以1.5L的水和蔥段、薑片同煮約2小時後取出；湯汁留下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d/ r) {# B4 L6 g! ^

5 F2 H& P9 |' \6 e, V9 qTips 燉煮時可在豬肉上鋪覆廚房紙巾以防過乾；若湯汁減少可加入鰹魚高湯。 ' w' c/ x# }' m; N/ _* l
tvb now,tvbnow,bttvb) e- R, {3 D5 g- z# y. ]& A
做法:
5 l: D9 x0 u/ ~4 y( c7 \( A7 c公仔箱論壇
$ `+ [9 n7 U. e; R1調味
( z3 H. q+ [2 vtvboxnow.com將煮豬肉的湯汁倒入鍋中，加入黑糖、醬油、泡盛酒等調味料。
5 U$ N8 I3 Z8 x4 l: f" S3 Ntvb now,tvbnow,bttvb
& I$ a! _: `( ]# U2 p2 m+ ?( ^公仔箱論壇2燉煮
8 I3 I+ n8 @5 {5 W2 L公仔箱論壇將五花肉置入步驟1中煮1小時，期間翻動2次，直至入味即可。
1 f1 ~5 O) @8 W: \6 R