[中式食譜] 清汤羊肉

咖啡愛奶茶

原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。
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做法：tvboxnow.com6 k2 i& e& x6 t

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$ C. t/ ~: m- s公仔箱論壇1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。+ C! I$ F, a/ F4 L( C, U" R
2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；tvboxnow.com: @8 n+ Y4 T1 X1 E) L( ]
3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。