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[中式食譜] 清汤羊肉

原料:羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。
. ]& Y+ V9 T' x; i8 U9 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~+ @$ y8 N7 \2 L- }; s" w" d% H* u
做法:
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  h% @9 i3 S1 h' G6 g% b公仔箱論壇1、首先把羊肉切成麻将大小的块,然后焯一下水,去掉血末。. d2 }+ `5 T2 m
2、然后取高压锅一只,将处理好的羊肉放到锅中;tvboxnow.com' T* H% }8 L- V( X# d$ c
3、然后放入小肥羊火锅调料(我用的是清汤的),放入适量的姜和葱,将高压锅盖严,从冒气开始算时间,上气后20分钟就做好了。
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