咖哩雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb5 p, B }/ n$ |! k
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材料：(2-3人份量)
+ h- e# `9 K: C. y; y公仔箱論壇雞中翼一磅(醃半小時)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o0 n+ w$ m0 J7 ~+ q7 F- J3 R/ ~3 x0 F
薯仔1個(切件)tvboxnow.com9 f: i# F; _0 A c% j
紅蘿蔔半個(切件)tvboxnow.com& Y1 e" o2 V9 y
椰汁半罐(細)
2 }( u3 Z; L4 `" h咖哩粉1茶匙 p; c: `5 b* Q
醃料：
7 ` n: `" k0 J+ a' f豉油1湯匙
) q1 a% c9 ~; Z$ p, u+ i5 L# _tvboxnow.com糖、豆粉各1/2茶匙+ g6 M4 a, ^! l' g; v, B4 J0 t% E
酒、生油各1茶匙
( _/ C6 b( W5 e. P7 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 s) H/ p, E {0 k( j& J8 e
1. 首先將雞翼煎好，兜起；tvboxnow.com! _ }3 G8 g9 z% M
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；tvb now,tvbnow,bttvb9 R* i; k* B. F$ M: D
3. 將雞翼加入同炒；
* v% d0 {$ U5 V% p- O* S$ L4. 加入咖哩粉兜勻；' x7 @, m" }1 ~& s1 h9 E
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
- k: Y: {, c# i8 D k" v9 g6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* R5 I5 g! t/ N7 y
公仔箱論壇) u, j1 I$ ^ f% h
小貼士：0 v% ~ w4 Z2 N/ ?. t
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。
: X4 H' z- f" a2 L6 M2 `5 dtvboxnow.com不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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