[中式食譜] 冬瓜排骨汤

咖啡愛奶茶

原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
2 _& R* _! Z$ q制法：
! d8 |/ U! U0 U" w% D5 P$ R6 h( Wtvb now,tvbnow,bttvb1、冬瓜切成寸块。
, k- }- U4 k; ^! u公仔箱論壇2、排骨烫去血水。 4 x4 f$ M1 F7 E* A' D) R( g' H
3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。
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特点：此汤味道清淡，利于清热。