[中式食譜] 莲藕排骨汤

咖啡愛奶茶

材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块6 B( Z& Z* L7 ~( Z: J  H- z
调味料：盐、米酒少量
' x1 K, K, r! c% I2 c% }, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
0 W4 F) ]  T3 ?! W. dtvboxnow.com制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；
1 h1 _+ L9 z1 O" Q公仔箱論壇　　　　2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。
$ n# n" b5 b0 \3 K8 g, j　　　　3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。