[中式食譜] 莲藕排骨汤

咖啡愛奶茶

材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块
) N4 `+ K: ^) o$ f9 T5 h- h调味料：盐、米酒少量 tvboxnow.com( `6 |8 [. z, X/ n9 [& Q
　　
9 A+ v3 e! e! W5 d* I制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；
8 H# |8 l% e* B: I- [  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。
0 h+ f+ E( ^- R! t  B/ l公仔箱論壇　　　　3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。