[中式食譜] 骨头汤

咖啡愛奶茶

材料:
7 G" c% r5 P' d公仔箱論壇新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。公仔箱論壇0 C, L  Y3 F: J
姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。
# n1 E4 F, A3 M+ K! ~+ [5 D  |公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb" [8 J4 H* s* z4 X
1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。
' D: L/ x3 a, U6 ?- D2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。