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[中式食譜] 骨头汤

材料:: Q9 V2 T; f8 A5 _
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。
' P; l* D* @' y; A2 otvboxnow.com姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。
7 y& L+ G- l* N. X3 |' mtvboxnow.com做法:
* x+ H8 C% b$ s, l' @, J1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。
5 a# B* F6 T4 O4 H4 R公仔箱論壇2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。
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