[甜品] 檳城煎蕊

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g5 ]4 L. x: E5 ]; L9 h0 Z) N
珍多布甸粉 110克、水 300毫升、鮮椰奶/碎冰各適量, Z! S/ _+ \: W: Q% O: l

1 u" Z+ o8 J6 }7 e9 e糖漿
/ J$ @9 `/ ?& a0 A; qtvb now,tvbnow,bttvb椰糖 300克、水 625毫升、糖 5茶匙、斑蘭葉 2塊、鮮椰奶 225毫升
; u) F  e7 e" `2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e0 O7 c3 @1 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h: X4 O, R; }* r2 X
做法tvb now,tvbnow,bttvb9 A. g; M5 p& }' M! W
1.布甸粉加水拌勻後，開細火煮約 3分鐘，不斷攪拌至完全稠身，離火。
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2.準備一盆冰水，用隔篩壓出珍多布甸碎粒，然後隔去冰塊，撈起珍多瀝水備用。
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6 j$ ]& o6 Q; r" T3 xtvb now,tvbnow,bttvb3.將水、椰奶、糖、斑蘭葉、椰糖倒入鍋內，以中火煮至椰糖溶掉及糖漿濃稠，撈起斑蘭葉不要。
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, ^) `' i3 c8 a, R6 a% W4 W( z+ s4.把兩大湯匙珍多冰放入杯，下適量糖漿及椰奶，最後放入碎冰即成。