[食肆地點] 百年村屋變精緻餐廳

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在老祠堂旁的餐廳，用竹籃吊燈和鮮花點綴，淳樸且幽雅。

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鮮蝦香蕉花沙律配香米鍋巴，清新可口。

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芽莊不止有陽光與海灘，也有淳樸的田野荷塘──2009年開業的Nha Trang Xua，便能讓你認識芽莊的田園氣息。Nha Trang Xua其實是「老芽莊」的意思，佔地2公頃之大，由11間百年老村屋組成，除了餐廳還有7間客房，可說是一個度假村。我們到餐廳吃晚飯，用餐區旁一邊是老祠堂，一邊是池塘，配以農具、農作物和竹籃子做的燈罩點綴，非常有風味。餐廳供應的是越南菜，精緻美味而且價錢便宜，我們吃了一頓有八道菜式的晚餐，每人費用才18萬越南盾（約72港元）。所以Nha Trang Xua即使離市中心有約20分鐘車程，也很受當地和外國人歡迎。
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■Nha Trang Xua. a& D& I- r* U7 N+ D0 y
地址﹕Team 3, Thai Thong Commune, Vinh Thai Ward, Nha Trang City
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