[中式食譜] 生炒萵筍肉絲

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生炒萵筍肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p% ~$ o1 q* |7 V  L
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材料：3 x: ?& I" G5 f( S& Y
萵筍 300克，豬瘦肉200克，紅椒 半個，tvb now,tvbnow,bttvb- b# M/ B* a, I9 |0 e, C! R! A

: b$ N: _$ q5 H公仔箱論壇醬配料：
. w- @; [2 k- L4 w油、生抽、甜面醬、上湯，葱末、生粉水、麻油、tvboxnow.com2 c9 u+ F. d7 I3 ~, {( I* C& ~
鹽、雞粉、米酒各適量。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b7 V* e: h* J* m7 q
1) 將萵筍去皮洗淨，切成0.3厘米的粗絲，豬瘦肉、紅椒洗淨，
! v6 q  Q9 r3 w# i( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切成與萵筍同樣粗細的絲；
' Y( }2 j, [3 \2 F, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 鑊內放油燒至七成熟，放入豬肉絲略炒，肉絲見變色即放入
2 T" l+ Y* e. X+ c  ptvb now,tvbnow,bttvb葱末和甜面醬，炒至甜面醬出香味，再放入萵筍絲、紅椒絲，
) M7 U5 M/ c5 f" V. |# Y% @tvboxnow.com快炒2-3分鐘；tvboxnow.com9 }( I* c8 A( w
3) 加米酒、生抽、少許上湯，略炒，即洒鹽、雞粉攪伴均勻，
* E& L2 t& W+ J8 G: d) Xtvb now,tvbnow,bttvb最後放入生粉水勾芡，淋入麻油略炒即上碟。