[中式食譜] 生炒萵筍肉絲

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生炒萵筍肉絲tvb now,tvbnow,bttvb/ }7 r" S0 b9 H( B3 p
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材料：
! ?# \% F: K$ |' R% A9 D# r" ^公仔箱論壇萵筍 300克，豬瘦肉200克，紅椒 半個，
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醬配料：
3 K: G+ B6 o( ]9 _$ I+ g3 K" s油、生抽、甜面醬、上湯，葱末、生粉水、麻油、/ u3 T7 K  k% |1 D2 `2 q, D
鹽、雞粉、米酒各適量。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 Z( _/ w) t& V! d9 \
1) 將萵筍去皮洗淨，切成0.3厘米的粗絲，豬瘦肉、紅椒洗淨，公仔箱論壇4 U- ^0 K- F3 w$ D$ M7 N0 W
切成與萵筍同樣粗細的絲；公仔箱論壇  Z" b# e5 v$ n0 e$ g
2) 鑊內放油燒至七成熟，放入豬肉絲略炒，肉絲見變色即放入tvb now,tvbnow,bttvb7 @) q9 Q4 Y$ J& r
葱末和甜面醬，炒至甜面醬出香味，再放入萵筍絲、紅椒絲，
# i7 g( P+ G. F5 ], ctvboxnow.com快炒2-3分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y2 y; I3 @) D: [: `  J
3) 加米酒、生抽、少許上湯，略炒，即洒鹽、雞粉攪伴均勻，
( F3 g7 v2 X" O/ A, |3 G) c' ^tvb now,tvbnow,bttvb最後放入生粉水勾芡，淋入麻油略炒即上碟。