[甜品] 日本芝士軟糕

nt1972

材料
! o. G% u7 y& h, d8 d# m/ P4 |公仔箱論壇忌廉芝士 800克、酸忌廉 40克、溶牛油 64克、蛋黃/蛋白各 8隻、糖 100克、粟粉/低筋麪粉各 40克、牛奶 180毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i3 F+ u! [# I! q
公仔箱論壇2 p5 H- ~$ E+ P* t. r/ E
tvboxnow.com+ ]5 Y* a& ^) z- ~! o- \2 x' R( r
做法
9 @* J3 E. f* a, s/ h1 _; {, Btvboxnow.com1.將忌廉芝士和酸忌廉一同坐熱水拌勻，加入溶牛油、奶、蛋黃、糖、粟粉、低筋麪粉拌勻。
$ s7 k1 ?% F6 G  Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; X* S. z7 H. h; y
2.蛋白打至企身，分兩次加入麪粉漿拌勻，倒入模掃平。tvb now,tvbnow,bttvb& z5 u7 P; K+ l6 \5 b4 k0 P
2 F$ `& k; \& j- o  @
3.焗盤內加 1厘米高熱水，放上模後，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 28分鐘即成。
3 @) l2 N) X3 }" U& n2 B* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {: I: m! B, x, t$ |' e忌廉芝士要先放室溫，加入酸忌廉後坐熱水會較易拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: \3 P/ J" o7 B, S& O+ x, O3 {