[甜品] 德國芝士餅

nt1972

材料
' H) j5 y; G) ]# V4 p  Jtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 500毫升、糖 175克、吉士粉 125克、魚膠片 25克、牛油 75克、 Quark芝士 750毫升、蛋白 150克、冧酒提子 200克、鬆酥餅底 2個、蛋漿適量% @- p7 ^: u. t7 t3 H* F8 n0 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V8 x9 F7 c; a2 S. Y5 Y; q
1 v9 z4 v8 c% ^& k0 i
做法
7 P; M9 G: s. n4 D9 m6 h# n4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 450毫升牛奶倒入煲以細火加熱，餘下牛奶加 100克糖開勻吉士粉後，倒進熱牛奶中撈勻成吉士漿，再下牛油拌勻。$ a# D, I' b: C! H1 C. P* y; i: A
公仔箱論壇& i' }2 u) w. D# [
2.魚膠片以冰水浸軟瀝水，加入吉士漿中拌勻，下 Quark芝士拌勻成蛋糕漿。公仔箱論壇( ~3 O) s7 }* ?2 N

; f4 m1 i- T3 l' b! a1 ], BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另將蛋白加入 75克糖打至企身，慢慢混入蛋糕漿中。模中放鬆酥餅底後撒上冧酒提子，倒入蛋糕漿放雪櫃雪過夜。
7 p& d: w5 O: R* f! M& R# Mtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 I! P- a3 s6 \
4.蛋糕面掃上蛋漿，放入已預熱 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O; d* n+ \" o- J% V2 o
tvboxnow.com& V* n) G' ^  y) j* d% `9 {
打蛋白加入糖一起打，效果會更企更令身。