材料
8 q# ^4 o) q" o' f0 a5 htvboxnow.com牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升
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1.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後,分兩次加入全蛋繼續拌勻,然後下呍呢拿香油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v# p8 m$ E% ?+ p* \. p5 {, U% p. k# `
5 d' c) ?' ]" C; D- Ltvb now,tvbnow,bttvb2.加入已過篩的有機麪粉及粟粉,用手撈勻至完全混合,放入唧袋。1 m$ K& D+ p6 X/ T. t. P+ F V$ I% ^- m% ^
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3.焗盤上鋪上不黏布,逐一唧上小圈,平均唧勻在焗盤上。
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1 J: b" x7 b' P3 x4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗 10分鐘即成。tvboxnow.com" t: e6 x- K& o1 O+ \8 q
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用糖霜比用砂糖好,唧出來的花都會滑溜些,口感更幼滑。 |