材料 tvboxnow.com( F( W+ [; X. v5 |/ f
雞翼 8隻、蜜桃(切粒) 1罐、奇異果(切粒) 1個、青椒(切粒)/黃椒(切粒)/紅椒(切粒)各半個
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) Z) M" T, {: X# Y醃料# Q* |! E' q) {( V: N2 m
糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb; W! @ g# X- C8 O
% j; V: G% J8 n+ ?9 f. l3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁9 f6 I# P3 Q4 b; O
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙
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0 _# ]8 p4 q1 C1 z# x/ |0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# E( i) |& _- | j1 X' O7 I& ftvboxnow.com1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。2 ]! e8 z r* e9 f
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2.開大火燒熱鑊下油,收中火煎雞翼,每邊煎約 4分鐘至金黃色,盛起雞翼,備用。
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3.開中火燒熱鑊,下少許油,加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。tvb now,tvbnow,bttvb' _( j- R0 @! T& O
: I. a$ _, v a% H' D4.加入蜜桃粒和奇異果粒,倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻,收中細火。
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, Q4 c. t2 V3 D2 P6 _* {& R# ^8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將汁料煮滾後,落雞翼回鑊兜勻,待汁料轉為稠身後,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. o* K L: ^6 T6 I2 F" H
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) V- s$ B( {% B) X! ^1 p3 P+ L蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐,以免因過熱而令味道變酸,影響口感之餘,亦會破壞營養成份。
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