材料
, I2 p" C- c4 X3 w. w' J雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個
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2 \ R( l4 r! n: v5 [8 N( k醃料( p" s0 n% M* d: b
糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許tvboxnow.com4 e1 I1 Q+ Z" c4 ^% s2 r" k ^, y) u
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醬汁公仔箱論壇' H7 i. j6 c H, r% s# r. I# T! j
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: R8 P$ y6 j& p8 n) t! }# Z4 e
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& C5 u; n" [. B4 I0 Y. g" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; y8 w+ j1 q' Ztvboxnow.com1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。# m; ^; H& i4 ]+ W/ a' [
& o, B a2 n8 T, x: e, C! }) V公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。
9 ?. M! R7 }" a' ~" J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]0 w6 d, |' L1 ~; _; F$ k
3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。
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4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。
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3 Y+ n) N5 m) i3 F" ?公仔箱論壇5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。
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% Z2 h& a P) T9 {2 z' A0 ?) atvboxnow.com蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。! e% {4 d! z! L8 H3 {' ^9 c
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發表於 2010-10-19 05:38 AM
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發表於 2010-10-19 09:57 AM
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大大，内容好像贴错区了吧？？