[西式食譜] 香料蛋咖喱

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材料  公仔箱論壇* R( r, D1 @+ f: f, u$ a* S& s
雞蛋（已烚熟） 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙7 J0 `  e3 J) A

& @; y  r  [; T' @  |tvboxnow.com做法
+ f; ]; _5 s) v6 ?+ W1.洋葱切絲；番茄切件；雞蛋去殼，備用。
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5 s1 C7 Q% c- _tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋下少許油，放入蒜頭、洋葱以中火爆香，炒至洋葱軟身後，放入番茄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S0 M7 J. D6 K# @
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3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味，炒勻後注入清水煮滾。8 P; }- a5 |6 Y2 }+ n" D$ Z/ A

% {) b0 F) Y% y5 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻，加蓋煮滾後，放入雞蛋，加蓋煮 10分鐘，即成。 公仔箱論壇$ w  f! K* W2 G6 ]/ t  G

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hippy_123

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+ c# g; {4 g* n) J* ?6 ~tvb now,tvbnow,bttvb好配飯吃。