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[西式食譜] 香煎脆皮三文魚

材料
# g# T, ~6 o0 k) k- ?公仔箱論壇快熟燕麥片/鮮奶/紅酒醋各 1/2杯、三文魚柳 180克、鹽/黑胡椒各 1茶匙、蛋 1隻、京葱 2棵、蒜頭 2瓣、意大利芫荽 1束、橄欖油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z! }+ H5 `- w' j8 f! w

5 `# B  d" a8 b2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 {; s8 `. m: y  F
做法& N: ^6 }4 ]- ?) S4 w2 {
1.把快熟燕麥片放進攪拌機,加入鹽及黑胡椒攪碎。蛋和鮮奶混和。京葱切 3吋段;蒜頭壓茸;芫荽剁碎。tvb now,tvbnow,bttvb# }3 `! D. p7 N

- M; W, D5 w: }! T! }2.把三文魚無皮的一面沾上蛋漿,再沾上快熟麥片。tvb now,tvbnow,bttvb" i) O& V3 @; R) a1 |. a

( u2 X1 Q8 O' G& M9 |2 Ptvboxnow.com3.平底鑊下橄欖油,中火炒香京葱和蒜茸。
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4.把沾上燕麥片的魚向下放落鑊,煎 3分鐘後把魚反轉,再煎 3分鐘即可把魚和菜上碟。
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6 i. c$ i8 A  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把紅酒醋倒進鑊中,沸騰後倒在魚身上,加上芫荽碎即成。
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