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[西式食譜] 香煎脆皮三文魚

材料
1 x1 y, {4 T, u/ e! O& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快熟燕麥片/鮮奶/紅酒醋各 1/2杯、三文魚柳 180克、鹽/黑胡椒各 1茶匙、蛋 1隻、京葱 2棵、蒜頭 2瓣、意大利芫荽 1束、橄欖油 2湯匙
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/ X) P: n' `( t3 y) h7 T! t公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb& E# z  ?3 H* E9 s" p# G6 x
1.把快熟燕麥片放進攪拌機,加入鹽及黑胡椒攪碎。蛋和鮮奶混和。京葱切 3吋段;蒜頭壓茸;芫荽剁碎。公仔箱論壇: V& c  z7 |/ |1 n& `/ e

& N4 {5 y" w. U3 o2.把三文魚無皮的一面沾上蛋漿,再沾上快熟麥片。
" A4 F) ]& m7 h0 D& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t& K- Y, K% w2 ptvboxnow.com3.平底鑊下橄欖油,中火炒香京葱和蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b9 t# n7 r% m3 M; @8 R# i9 C

4 b, k5 }) J7 N# v9 K6 ~  mtvb now,tvbnow,bttvb4.把沾上燕麥片的魚向下放落鑊,煎 3分鐘後把魚反轉,再煎 3分鐘即可把魚和菜上碟。
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5.把紅酒醋倒進鑊中,沸騰後倒在魚身上,加上芫荽碎即成。tvboxnow.com' B- F  m! p4 u0 O; R
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