材料
- {8 B: k: j0 ~. x) z2 T6 U燕麥飯 40克、白米 120克、水 8杯、金菇 60克、南瓜 300克、鹽 1茶匙( I2 ] N* H9 T0 h! @2 D H7 C$ |
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1.南瓜去皮去籽,切成 2厘米方塊。金菇切去根部,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 i% Q7 S# o- {0 B' r4 n
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2.把已洗的白米和燕麥飯放在煲中,下水並開中火,滾後轉小火。3 j- ^ |5 O7 L4 W
) Z0 q& Q' o9 i- ]: ^: ^tvb now,tvbnow,bttvb3.下南瓜,加蓋以細火煲1小時,加入已洗淨的金菇,加鹽,再多煲 5分鐘即成。 ! B$ u/ T8 x8 b. M( z& x& |( B0 t
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想吃到軟硬程度較適中的燕麥粥,白米與燕麥飯的比例為 3:1。
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