材料
: I1 v5 _ Q4 J' X3 A' p" @燕麥飯 40克、白米 120克、水 8杯、金菇 60克、南瓜 300克、鹽 1茶匙公仔箱論壇7 p# ^& ]0 D' p2 {* U% C; z" p
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1.南瓜去皮去籽,切成 2厘米方塊。金菇切去根部,備用。tvboxnow.com9 B- O& ^% j. f; ]% }( Y% q
5 \ ~& i& ?2 q2.把已洗的白米和燕麥飯放在煲中,下水並開中火,滾後轉小火。! V; M7 d4 q0 u% O I% |
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3.下南瓜,加蓋以細火煲1小時,加入已洗淨的金菇,加鹽,再多煲 5分鐘即成。 公仔箱論壇9 i- j/ H! j! G& e+ }7 h6 r
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想吃到軟硬程度較適中的燕麥粥,白米與燕麥飯的比例為 3:1。
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