材料3 k4 P/ ] r* ^' e6 N
快熟燕麥１ 1/2杯、脫脂奶 2杯、蛋 2隻、麪粉 1杯、發粉/黃糖各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、牛油溶液 1/4杯' E @' Q, z6 c; u. j( F- N
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0 C f5 }. U. p) _* |! Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
# H/ _4 l! X( d1.先把燕麥和脫脂奶混和，靜待 10分鐘備用。把麪粉、發粉、黃糖、鹽和肉桂粉混和。
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2.把蛋和牛油溶液加進燕麥脫脂奶中，分數次加入混合麪粉，把所有材料混和。; l# ~; Y( e5 _; J h8 _) v1 \
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3.準備平底鑊，開中火，下適量油，倒進一塊份量粉漿，煎約 45秒。
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" P3 n. s! V% c, l8 [5 @3 D4.利用湯匙協助將煎餅翻轉，再煎 30秒即成。tvb now,tvbnow,bttvb) e. Z: d( Y2 v6 F2 b9 i, B
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利用小型煎鑊，每次可直接煎出一個班戟，形狀較完整統一。 |
發表於 2010-10-21 05:38 AM
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發表於 2010-10-21 11:23 AM
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