材料tvb now,tvbnow,bttvb% u/ a" M8 m+ P: S5 I( g% v
菠蘿 1個、青椒/紅椒各 1両、蝦球 8隻、糖醋汁 4両、葱（切段） 2條、蛋（拂勻） 1隻、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb# m" E. {0 S: l3 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q8 |! |9 W8 P; k m0 O
調味
8 w$ c/ H4 z: U1 X5 S鹽/糖/雞粉各少許
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4 G8 |; X3 a4 g& _1 M; Gtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com5 w8 P7 U+ V: a
做法
( d, Q. W% A0 g" ^' g* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菠蘿挖空，把挖出的菠蘿肉切片，菠蘿殼隔水蒸 15分鐘備用。3 w4 I( A& h5 y4 A! u. x
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2.青椒和紅椒切角形備用。蝦球以鹽、糖和雞粉略醃，拌上蛋漿，再沾上生粉，下油鑊以中火炸至金黃色。
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3.葱爆香，加青紅椒粒及菠蘿肉略炒，於鑊中加糖醋汁，煮至稠身並起膠後，將蝦球回鑊，再炒至醬汁全沾在蝦身。以菠蘿殼盛起上枱。
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發表於 2010-10-23 05:38 AM
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