材料Atvboxnow.com& A4 r1 @" h$ S2 a! d
魚鰾 400克
& R% y) {. {$ @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ [" v7 Q! O1 l8 y
材料B
+ x- a, y% l5 \5 J6 `+ O9 a% h公仔箱論壇辣椒 4條& {& ?6 p; e0 m" r6 s1 E7 x/ H" N5 d0 q
小辣椒 6條公仔箱論壇/ ~/ Z, c+ p# B; t B3 F
薑塊 1塊tvboxnow.com$ f6 g! O2 `: Z- t/ g% M2 D0 n
小蔥頭 4粒
+ j& ^0 _7 z H8 n8 c, {8 o& xtvb now,tvbnow,bttvb蒜片 6片tvboxnow.com- p, n4 G8 {/ |! K, I
紅蘿蔔 1條
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材料Ctvb now,tvbnow,bttvb4 W- Y# C1 K3 N' ^+ G& s& p, ~
蝦肉 100克
4 _7 e/ c2 n* B) j+ f1 a- k公仔箱論壇豬肉 200克tvb now,tvbnow,bttvb. Q5 N$ J9 B: B6 j" H Z
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做法
& L- z1 c% S, u0 K& Ctvb now,tvbnow,bttvb1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。tvboxnow.com) E9 ]. m4 b f( W2 J, `; w
2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。tvboxnow.com$ M: i6 t% u7 ~+ {1 k4 i" s
3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。 |
發表於 2010-10-23 08:34 PM
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