[中式食譜] 酸辣魚鰾

咖啡愛奶茶

材料A
, M; {5 t  t* ~4 itvb now,tvbnow,bttvb魚鰾         400克
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+ E. ?" W  {1 F3 w7 V; a" l7 u公仔箱論壇材料BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F1 i8 E/ R; |3 l' j3 i0 o4 N, l7 w7 }
辣椒         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \& }2 V  m1 Y8 T( P
小辣椒         6條
8 M" h- _+ ?/ R& S; p* [, P4 }9 Vtvb now,tvbnow,bttvb薑塊         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V1 R* C8 J1 k: n
小蔥頭         4粒* u! T5 n$ n3 ~- T- T7 c/ V% I
蒜片         6片
" `& Y* |, ~& f2 H$ M2 Q: J& J紅蘿蔔         1條公仔箱論壇" s( R. R" h) u+ l4 a

$ e* F0 e8 f; ?; ^& {3 S材料C5 J5 |% w6 i: J3 s
蝦肉         100克tvboxnow.com: ]) d2 u+ I, @) G  [
豬肉         200克
8 J$ k8 y1 n& a9 C; btvb now,tvbnow,bttvb
. e, V9 e( m# ~) \: gtvboxnow.com做法
; |3 s' o' r* U- n4 }公仔箱論壇1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。
* x+ Z2 g+ I& P3 k7 P; ^' c; c2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。公仔箱論壇$ j, C7 J5 ~( G
3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。