[中式食譜] 酸辣魚鰾

咖啡愛奶茶

材料ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L/ F$ m2 P3 y! x$ M
魚鰾         400克公仔箱論壇1 z$ ?; j% _& t  v( \3 K0 |
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材料B# i# q6 L0 l; e
辣椒         4條公仔箱論壇0 `$ k- l- X. M
小辣椒         6條
" H1 y) p2 Y3 m" L4 a) A8 x. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑塊         1塊tvb now,tvbnow,bttvb; c3 H0 a, ~. ~+ k; B3 ^
小蔥頭         4粒
. T+ ^+ K; P0 N. p0 l( |9 g蒜片         6片
8 j2 r7 J1 n2 q' {8 ]tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1條
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材料C! Y) H: b5 g6 C0 r0 c0 c; ^
蝦肉         100克tvboxnow.com1 y0 y$ P$ P% @
豬肉         200克
5 e* k8 l2 {& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ^. E8 d. O) D4 N* M6 P/ `& ]3 Btvboxnow.com做法公仔箱論壇5 R' z% N5 ^7 ^. E; U  c2 \
1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。  P# }' @4 Y, j. M, y  Z/ S
2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。
% }3 \: c) X% q% c2 U  X1 u公仔箱論壇3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。