[中式食譜] 酸辣魚鰾

咖啡愛奶茶

材料A
/ E1 S! P) A5 x- f魚鰾         400克( O1 e1 j9 z5 O" w: ~+ W* |/ ?

3 {  e$ d8 Q% ]! T! V+ M材料B
: Q9 g( i$ I; ~5 ~7 l0 x% j辣椒         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G% A& f4 K' Z1 ~  V8 B
小辣椒         6條4 h$ ^- Q0 H, @9 Y0 C
薑塊         1塊
' z: `3 N$ _8 L5 s) ~  l$ Y+ otvboxnow.com小蔥頭         4粒tvb now,tvbnow,bttvb0 c6 ?  r$ T7 f- O# U
蒜片         6片  X( o) L/ G1 X) [; O
紅蘿蔔         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N+ n$ ?. V9 u  w2 F
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材料C
0 B* |' T+ N1 a  k& v5 P% n* p蝦肉         100克
7 `% W, N. D$ ctvboxnow.com豬肉         200克
3 O0 E8 _  F5 `# n5 @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' l* t; l+ t1 R+ D9 x) I6 Q
做法
9 P& A- X  F/ h" Ltvboxnow.com1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v, i# n3 f+ {6 C0 d
2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。" a0 s8 V  d; f8 F: W5 w
3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。