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[中式食譜] 酸辣魚鰾

材料A
9 `. h, S. j, ?% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚鰾         400克
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材料B

2 O6 [7 T" }+ i: Ntvboxnow.com辣椒         4條
6 V; N% p; @6 q4 {tvb now,tvbnow,bttvb小辣椒         6條tvb now,tvbnow,bttvb4 [2 b4 ]8 u; T7 X; z
薑塊         1塊+ y, @# X( l& r0 ?* f
小蔥頭         4粒
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蒜片         6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t+ {) d0 x, u5 T3 a9 e
紅蘿蔔         1條
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r9 J1 h) O! B( l/ K
材料C
" y  q# `. x; q  |/ }+ B/ b5 Ytvb now,tvbnow,bttvb蝦肉         100克
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豬肉         200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s2 M/ S1 |' D* M  O
公仔箱論壇7 i+ d/ C$ Z& }
做法
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1.先把材料A切塊,然後炸至金黃色,接放在水里浸20分鐘,直到魚鰾變大,再以剪刀剪成小塊備用。
# |* j& C# b5 e, G4 Y1 Z& Mtvb now,tvbnow,bttvb2.把材料B炒香,然後加入魚鰾,拌勻後倒入4大碗上湯,另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。公仔箱論壇6 \2 \$ q  T, Y2 M4 [
3.讓魚鰾鍋稍滾後,加入少許調開的木薯粉汁,過後煮滾了即可食用。
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