[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料
3 u* H+ \; t4 m" @. ttvb now,tvbnow,bttvb紅麴         2湯匙
  ~; |# w6 v( W2 }. z: _9 k小蔥頭（切碎）        4粒
( x, t6 y9 y8 X公仔箱論壇蒜米（切碎）        4片
& p& K) \6 [3 B" Q4 J% ]& U4 Otvboxnow.com雞（切塊）        半隻
8 M1 f: y8 h% d& p: L公仔箱論壇薑絲         少許
7 \! Z4 P/ M6 w0 B公仔箱論壇
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1.先把雞塊拿去炸，備用。tvboxnow.com2 j* q" ]) i% M" I
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。
9 N2 r# b; X, }; Rtvboxnow.com3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。