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原料（一份12寸左右大小的pizza）： tvb now,tvbnow,bttvb6 |" ]3 }) ?. J3 E, P/ @% ~* s( u
面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克
1 ~2 @$ g E7 t% \) \公仔箱論壇西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒tvboxnow.com- T/ z$ O9 g: C8 L! z
面坯做法： ( P2 \# C! k8 T8 C7 n: Q2 ]; O
1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
+ Z& k' _2 p! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。 tvboxnow.com" [+ v2 z7 H) z4 o3 W
3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 tvboxnow.com& }" ^0 P8 m |
皮萨酱做法： tvb now,tvbnow,bttvb+ r) k B t9 V. p( n2 r: O# B2 r3 ]
1、准备好调味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F% ^2 l& {2 _/ K( b
2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁
- ?1 @* k6 d: T: A. x0 {6 m3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香
5 l- A9 `% z% ]* D% _4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤 6 a% U2 P& H l
5、炒好的皮萨酱放量备用
" T8 k6 W# V9 R$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮萨饼做法： ) f* H7 A8 t3 b( _% T4 r$ [
1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
# _2 e' E$ X5 e% j( b9 A公仔箱論壇2、马苏里拉也可以切成细条TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h$ `' S( M2 q2 R0 |2 O9 d0 P
烤制：tvb now,tvbnow,bttvb# H) p$ D. _2 u D
1、皮萨盘刷油
- m- l, g& ?2 N7 r3 W% G% {( }tvboxnow.com2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞 tvboxnow.com. b. K$ i B3 ?" ]- N) k# j
3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V6 W+ V. O3 t0 `" T
4、均匀放上马苏里拉奶酪
6 b! ~; I( T) M: x1 c! `6 M% n9 X" wtvb now,tvbnow,bttvb5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。
0 j2 I! c4 p: f( X O+ ~公仔箱論壇6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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