4 c+ x( A0 |+ e: q; ~/ A原料（一份12寸左右大小的pizza）： ; M/ ], w# p: T; j5 @4 G
面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克
, L* U5 b& v; O6 k9 Ktvboxnow.com西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒0 E1 h* }+ @. o( |5 X X
面坯做法：
- H& S3 b& o9 K' R: O& Z( B7 i' J itvboxnow.com1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
7 K u {* U5 J2 g1 x) I公仔箱論壇2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。
7 |) Y! }" p/ P& @. ~& f: ftvboxnow.com3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 H) G" g7 z6 N) C8 E( b
皮萨酱做法：
: _: r8 @; }* }& otvboxnow.com1、准备好调味料
# ?' r- R' z) Q& P! Z' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁 " m G4 e- l3 U+ O3 ?; `
3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香 公仔箱論壇" W) v" v9 {7 a) A* D9 d1 B
4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤 tvboxnow.com' \5 G2 S' }/ M% d! {
5、炒好的皮萨酱放量备用
0 D# p ]7 d- i$ _+ J公仔箱論壇皮萨饼做法：
: K5 e9 `/ P# I2 z { i otvb now,tvbnow,bttvb1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒) D3 h; z4 v/ D n/ F
2、马苏里拉也可以切成细条
# w- |" {5 p' otvb now,tvbnow,bttvb烤制：
+ U% i* h0 ?* v) ~' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、皮萨盘刷油 0 k. _" X/ r4 K$ B5 [- x
2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
9 n* A/ w) {4 A+ r" x' C V/ ^公仔箱論壇3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X1 h0 ]4 Q2 C9 ] }' y( s+ w0 G& g' v
4、均匀放上马苏里拉奶酪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f, \+ w# e- d' z
5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p6 D* @& T, ^2 o
6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 $ G2 d0 {; T# o, A; l
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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