. Z: x0 u+ F- A% X: Q; c公仔箱論壇原料（一份12寸左右大小的pizza）：
, E; Q, c2 Q9 _tvboxnow.com面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克
- y }3 Y0 p) p2 O1 Q' ltvb now,tvbnow,bttvb西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @* \7 w3 r5 N; R) G* ~! X
面坯做法：
3 }9 z9 [. P( \9 A! R5 Y1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
; j8 h5 n; ^5 P9 h# }: ]" Z: htvboxnow.com2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。 tvb now,tvbnow,bttvb; b/ h' r( b X* z4 V+ I
3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 8 ^' b& B9 k5 B- b% S
皮萨酱做法：
+ C$ J& c* B, X0 [! U6 R/ d8 Gtvboxnow.com1、准备好调味料
, G1 u$ p/ U! U; [) xtvb now,tvbnow,bttvb2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁 , i) e5 R" \. i3 X) j% b6 u
3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香
/ A' n4 }7 {2 _8 f! }; {# }1 atvb now,tvbnow,bttvb4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤 ( R. F4 E. R4 K( s; P& X3 M
5、炒好的皮萨酱放量备用
9 }4 |! T, Q" J/ x9 O. |tvb now,tvbnow,bttvb皮萨饼做法： 0 B1 a5 t, V* h1 I* A m3 V) }) h
1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒公仔箱論壇# | B9 a# S) d6 S5 |
2、马苏里拉也可以切成细条公仔箱論壇! z# {8 W. H6 X* O
烤制：
/ s Z. r, ]( }1 f8 x1、皮萨盘刷油
" u* {0 W3 {( W. }' R2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
* y. B1 l, _) Y5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
/ {1 _8 h1 X% C7 _! l4 Qtvb now,tvbnow,bttvb4、均匀放上马苏里拉奶酪 tvboxnow.com; I5 i) x8 F1 T/ T! [
5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。
1 E- z# F$ j/ t6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 tvboxnow.com5 I, @; [7 w' q: ` M, c
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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