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原料（一份12寸左右大小的pizza）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c" z& N6 ` [ N: g. h
面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克 ( b) R1 P% c% i+ W: \: y
西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
9 D3 N% j- Z0 s% q) j: ?( ^tvboxnow.com面坯做法：
- s0 V' F9 o& H5 J$ w1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。 6 u7 h- c6 c. E
2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。 * g" C3 p4 F# c5 d. H* L" b
3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f$ V$ Q7 j! P, |
皮萨酱做法：
' e; o0 b7 o/ l# k! e# h& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、准备好调味料
+ v6 S. M/ a+ P e4 `2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁
8 Q6 U* q" V7 {7 n, k5 @2 A( r2 etvboxnow.com3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香
5 g8 i' i4 z2 y+ b# N/ K/ @) p9 w; |1 y0 Ztvboxnow.com4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤
9 z' O% a3 W" V/ ^/ A( y, j5、炒好的皮萨酱放量备用
* h) x, I( X1 }+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮萨饼做法：
0 @! E2 c+ e, X8 G- J- P1 A公仔箱論壇1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
8 T# ]! }5 { ] l* n/ f0 x/ B! {2 vtvboxnow.com2、马苏里拉也可以切成细条
& n0 ?% y l d4 l [! R6 c烤制：- G3 m9 c7 T- V+ P
1、皮萨盘刷油
) @3 a! _. s" f: g+ D( V. P5 d2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞 9 B6 P" J9 I ^3 X, w0 G% D
3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
& ]# g: Y9 y9 ~2 D" ], ~4、均匀放上马苏里拉奶酪
4 p4 A! ^& D6 p4 _( J; Rtvb now,tvbnow,bttvb5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。
3 N% z0 v, n! y1 O" X$ d" e6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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