[中式食譜] 薯仔餅

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材料
5 V# A6 e) p" B- R9 t, g5 M4 R0 T薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙
) ?; o  z* u+ g$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法7 T7 w- J4 s6 w5 a4 G$ m' {- |
1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。# T/ _: a3 y* [& T( \% z6 i& s

  ~" }+ M. `+ _* ^8 V& S1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。
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( X& Q: r" F' X3 z% D, \5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。 公仔箱論壇1 Z2 p" N5 ~4 }# `+ s/ S

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hippy_123

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