[中式食譜] 蒜蓉西兰花

咖啡愛奶茶

材料：西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油. tvboxnow.com& s/ w- p- N: ?0 R$ P7 i
做法：$ {, L8 o. h6 s3 y; ?6 m3 J  g( C
1、将西兰花拆成小朵，洗净控干水（西兰花的杆留着可以做其他的），蒜切成蒜末公仔箱論壇' O! M2 E- Y5 M0 o2 R' ?% W& @
2、锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮软了），大约3分钟
) C( t3 m1 g/ t$ z- h+ e" Gtvboxnow.com3、锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香
6 [* G+ ]3 g2 ]" D$ ]0 o) ?tvb now,tvbnow,bttvb4、将焯过的西兰花倒入同炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q$ |3 o3 G9 W0 {6 `
5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~3 D7 A6 C, _8 S
6、用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式
6 s' {2 g% ]' h2 n) [tvboxnow.com7、用一只盘子倒扣在碗口公仔箱論壇% Q( q+ X* M- M: v8 A! M  j# P7 b
8、按住盘子，将碗翻转过来（动作要快）tvboxnow.com! ]. J* R  R3 B" ]2 A
9、将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上，ok!

hippy_123

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