[中式食譜] 清蒸银雪鱼

咖啡愛奶茶

原料：两块银雪鱼，自然解冻。2 m4 |1 V, Y+ c2 P% t% C9 Y+ c& X

" p" Y0 s  T( M4 n& l& C8 f9 N9 I佐料：盐、料酒、醋、酱油、白糖、鸡精、葱姜、胡椒粉。
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做法：
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0 P3 b& i# t3 W; q1、把鱼用少许盐、料酒，喂一下（去醒），装盘；
+ W0 H8 u) m' ]0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、入锅蒸，上来热气蒸5分钟即可（鱼肉太嫩不宜翻动，所以尽量不换容器）；
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2 _' M  U: E1 `3 a2 R! L. x3、用醋、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、水根据自己口味调汁，用炒锅小火把汁烧热，倒在蒸好的鱼上；

hippy_123

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