原料:两块银雪鱼,自然解冻。
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9 N4 u% S8 U, v! U' Ctvboxnow.com佐料:盐、料酒、醋、酱油、白糖、鸡精、葱姜、胡椒粉。公仔箱論壇& d. `* U. }0 d4 B5 r d
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# ]* ^ s5 r) S3 _; C6 t, `tvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P; O- q* ?4 l5 |( e" p
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1、把鱼用少许盐、料酒,喂一下(去醒),装盘;
* {. @ H; x2 j$ N2 M& ~3 O0 f* X# `公仔箱論壇2、入锅蒸,上来热气蒸5分钟即可(鱼肉太嫩不宜翻动,所以尽量不换容器);* v# n; D/ z! F4 F
) M$ U- c0 j0 c; ]# J* Ztvboxnow.com3、用醋、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、水根据自己口味调汁,用炒锅小火把汁烧热,倒在蒸好的鱼上; |