[中式食譜] 清蒸银雪鱼

咖啡愛奶茶

原料：两块银雪鱼，自然解冻。公仔箱論壇' t6 z- y3 W0 K. H* h8 Z: a
公仔箱論壇/ s* a7 n# e8 n% D; i1 K* }
佐料：盐、料酒、醋、酱油、白糖、鸡精、葱姜、胡椒粉。
6 {! M) h- g, D. u( {- Q( xtvboxnow.com" u- m! ^! l& x  B: |

/ P6 \# I6 T+ s" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) b' {" r9 M+ `! S
做法：
4 A" M7 v/ b# ^/ ttvb now,tvbnow,bttvb* G9 O0 q0 V$ l1 v+ c
公仔箱論壇/ L. |4 K3 A. ?6 P9 A
1、把鱼用少许盐、料酒，喂一下（去醒），装盘；tvboxnow.com$ `7 `: Z6 U, z; y5 z$ C, ^8 ?
2、入锅蒸，上来热气蒸5分钟即可（鱼肉太嫩不宜翻动，所以尽量不换容器）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c& H+ \) F' Y9 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A4 I  u0 T% W4 a. G3 y
3、用醋、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、水根据自己口味调汁，用炒锅小火把汁烧热，倒在蒸好的鱼上；

hippy_123

謝謝分享。