[中式食譜] 清蒸银雪鱼

咖啡愛奶茶

原料：两块银雪鱼，自然解冻。tvboxnow.com$ V3 [- }# x0 ~4 P
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佐料：盐、料酒、醋、酱油、白糖、鸡精、葱姜、胡椒粉。公仔箱論壇/ Y- F: P$ o3 P" E8 B
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6 \8 y. H7 x8 z( c8 b公仔箱論壇做法：; Q  d9 U5 F+ i7 @4 D

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1、把鱼用少许盐、料酒，喂一下（去醒），装盘；6 M( l( C) ?6 H, _6 L
2、入锅蒸，上来热气蒸5分钟即可（鱼肉太嫩不宜翻动，所以尽量不换容器）；
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$ t, H+ {" f  T; E# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用醋、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、水根据自己口味调汁，用炒锅小火把汁烧热，倒在蒸好的鱼上；

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