材料：丝瓜、中型虾、姜片，葱段、蛋白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t3 _* }' i/ G2 R. j7 T
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# W8 Z! Q3 s+ v3 V# Z调料：盐、料酒、鸡精、小苏打、色拉油。
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做法：
" H8 i- ]# x5 N5 ?9 \, K9 N# j公仔箱論壇1、虾去壳去虾线，用少许小苏打抓匀后，放置四十分钟；取出用流水不断冲洗至虾仁发白；放入盐、料酒、鸡精和适量蛋白，拌匀后用油封面，放入冰箱腌二小时。
# A Q! W6 v$ E% K, w2、丝瓜去皮切滚刀块。
1 g4 ~/ I* Q, D* d+ N# Ttvboxnow.com3、锅内热油，下姜片，葱段炝锅，下虾仁迅速炒至变色后迅速起锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _8 ` [, @( s) s F' {' S# I
4、用余油将丝瓜炒变色，下少许盐、放入做法三的虾仁，迅速炒匀后即可起锅装盘。 |
發表於 2010-10-25 08:50 PM
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