原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯
- Q: R/ [3 q6 Z$ @* L4 B5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% {) q+ \( w, b L* V公仔箱論壇1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。
# ]6 A! y& k. y# i& i7 k9 t' f+ M2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。
7 i5 \- d- Q: Y3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]
7 S) ~2 P# o, E2 e$ A" W' S& e( g6 }4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。
e$ ]8 H2 }9 S( B8 A7 `tvboxnow.comTips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。
/ N {' p4 I: ]( h% ~1 k( M公仔箱論壇2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。
5 _2 l' J. J$ @- G' Ytvb now,tvbnow,bttvb3.可酌量加入枸杞，可增美观 |
發表於 2010-10-25 08:51 PM
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