原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb6 \3 a7 [4 B3 R1 @
做法：1 |" e+ j; t. c8 i4 ]! x J9 C
1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。
2 o6 H! A0 ^" g1 F5 }$ }- R公仔箱論壇2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u4 Y3 | i& X7 F" g
3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]+ K T# b7 {! u* R$ }
4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。
" Y! ~6 y! I m$ B; FTips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。
* d4 w" f0 p' N) z2 v w) Jtvboxnow.com2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。tvb now,tvbnow,bttvb5 B4 P3 o+ F2 F/ o8 i' k: ]' A0 ]9 C
3.可酌量加入枸杞，可增美观 |
發表於 2010-10-25 08:51 PM
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