材料
q' B* r, R- N7 I自發粉 240克、糙米（已煮熟）/車打芝士碎各 1/2杯、鮮菌（切粒） 60克、葱粒 2湯匙、牛油溶液 120克、鮮奶 250毫升、雞蛋 1隻、鹽 1/2茶匙
# F7 A s+ \9 t0 rtvboxnow.com
3 _: o1 _3 `4 P- ], v C4 Atvb now,tvbnow,bttvb, y0 H/ p5 a- b6 W/ o
做法
) K9 u4 x. ^' G6 B, vtvboxnow.com1.燒熱鑊下少許牛油，放入鮮菌粒炒香，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; v8 L1 |8 X, x- h8 r8 ]) J0 n
* ?: m+ J9 ?2 j0 ]( W" o1 D公仔箱論壇2.將鮮奶、雞蛋、牛油拌勻，備用。
! J- L3 R5 `' b( y$ d! a; rtvb now,tvbnow,bttvb- ]1 D( M) Z8 S/ I
3.將自發粉、芝士碎、糙米、鮮菌粒、葱粒、鹽，連同鮮奶漿拌勻。
9 v1 j6 j0 q% ?0 E- ?公仔箱論壇
9 }. h j3 t1 E$ B( b6 X* ]4 e# G8 P8 T: T4.於鬆餅模內掃上牛油，注入粉漿至八成滿，放入已預熱至 190℃焗爐，焗約 25分鐘，即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^$ v1 W' e$ @7 m4 Z7 f- W
|
發表於 2010-10-26 05:45 AM
| 