材料
$ @. Z' y8 J- `4 F+ J公仔箱論壇忌廉芝士 250克、雞蛋 2隻、酸忌廉/提子乾各 3湯匙、砂糖 1/4杯、檸檬汁 1湯匙、冧酒１ 1/2湯匙餅底︰消化餅 90克、牛油溶液 60克tvb now,tvbnow,bttvb; ^1 _* J7 |6 r% B% F7 ]
tvboxnow.com* z" @, c2 t, {: U) Z N8 ?
tvb now,tvbnow,bttvb0 r; W _( t& `$ A9 A( x
做法
. ^' D+ I# \) a: g! `, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.提子乾用冧酒浸一晚。tvboxnow.com% o6 [8 H b# ^+ y
. c# j: A4 X9 T _# q7 |& P; a2.消化餅用擀麪杖壓碎，加入牛油溶液拌勻，倒入已墊牛油紙的餅模內，並用匙羮壓平。
" _( u9 h1 i. i7 }/ W1 v: e4 e
3.忌廉芝士打至軟滑，加入砂糖拂打，雞蛋逐隻加入拌勻，再下酸忌廉打勻，倒入檸檬汁、冧酒提子，拌勻後注入餅底上。
6 h4 ]8 ^# n, s3 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D/ L6 U. ~. R: W g
4.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，至餅面呈金黃色，待凉取出即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S H3 M" S# O3 o/ q
|
發表於 2010-10-26 05:48 AM
| 