原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
# k8 n! M2 o$ [* j4 ^ N+ T/ H9 u& y公仔箱論壇 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;
z+ M( q% t2 ~9 J (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;! f8 I: W" v7 X' ]) c* l6 K
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
9 d" T- J( J, r$ H1 ?+ o$ Gtvb now,tvbnow,bttvb 功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |