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[中式食譜] 沙茶雞

材料:tvb now,tvbnow,bttvb( Y5 g4 ~4 P) X$ L
雞翅六支
  D* h) B/ g1 V* l2 G- y+ p! a蒜六辦
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# {% `) O* x& ]% ^3 G1 v5 ftvb now,tvbnow,bttvb調味料:
+ M! d$ I0 p5 @5 ]/ j6 H4 y+ B公仔箱論壇沙茶二匙6 g% u: b  f& d4 C
鹽半茶匙
9 G) L1 p7 t4 R9 }( d7 D1 l; g/ z味精少許tvboxnow.com" f0 H5 A( q4 y" z+ v1 R
胡椒少許
9 D" ]. _( c8 S' H& h& G: Y公仔箱論壇 
! O% R2 U8 ]# W* b3 s& U5 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:: E& [) o0 w' {# }+ F, @  |( ~% G
1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末* T+ `, N* l3 M: W7 ^* j
2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時
  o/ s; R2 y7 N# y. S公仔箱論壇3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。
  x, I. c) B9 f5 h公仔箱論壇4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦! 公仔箱論壇, q" T$ f/ o+ @
蠍:我改用煎的,一般雞翼只要叮3分鐘即可,若照這個譜叮8分鐘不知道會有什麼效果!?公仔箱論壇0 v# z: ^7 h9 M6 ^# y+ `* J1 U/ W

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5 e, n- G) w9 N沙茶雞翅
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