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[中式食譜] 南瓜薏仁銀杏粥

材料
# v: b% v$ z5 |0 q' F$ Wtvb now,tvbnow,bttvb南瓜 380克、銀杏(去皮) 100克、洋薏米 140克、綠豆仁 170克、水 2公升、芫荽(裝飾)適量tvboxnow.com9 h8 ]7 U" H, d
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調味tvb now,tvbnow,bttvb$ B8 y1 Y% ?: j9 W, B# I& S$ c
香菇粉 1湯匙、胡椒粉少許1 w" U4 S  b* ~1 f) n

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9 v8 `# y+ W4 }' U- p8 m4 T2 B: U做法
* S" L4 ]  V8 s, ?) p0 }8 K. q) q0 C1.銀杏切半;南瓜切丁。
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2.洋薏米浸半小時,洗淨隔水備用。
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, s9 p9 ~+ m: R3.將洋薏米、南瓜、綠豆仁和銀杏加入 2公升水中,以大火煲滾,轉小火再煲 20分鐘,加入香菇粉和胡椒粉作調味,放上芫荽即成。! |- o3 {) M* ~  A% m  d+ r
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