[中式食譜] 南瓜薏仁銀杏粥

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材料公仔箱論壇2 \! _5 B; U" p) t4 A
南瓜 380克、銀杏（去皮） 100克、洋薏米 140克、綠豆仁 170克、水 2公升、芫荽（裝飾）適量
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香菇粉 1湯匙、胡椒粉少許
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1.銀杏切半；南瓜切丁。公仔箱論壇& v. ~% I" p* ?

5 R( D  R5 ]/ i% b9 dtvboxnow.com2.洋薏米浸半小時，洗淨隔水備用。
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4 a1 J4 r/ A5 W+ Z# g" B* w3.將洋薏米、南瓜、綠豆仁和銀杏加入 2公升水中，以大火煲滾，轉小火再煲 20分鐘，加入香菇粉和胡椒粉作調味，放上芫荽即成。
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