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[中式食譜] 南瓜薏仁銀杏粥

材料; I2 Z; d4 {' R# h
南瓜 380克、銀杏(去皮) 100克、洋薏米 140克、綠豆仁 170克、水 2公升、芫荽(裝飾)適量tvboxnow.com7 d4 v3 c; I+ P2 f' X

0 h! c! V4 ?8 U9 n調味
& x0 _* }, N, R' _公仔箱論壇香菇粉 1湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇2 ]7 H  [/ x. U6 k0 K$ X& i' s1 S
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! ~. e& R. ~1 b7 F8 i" }- |公仔箱論壇做法
9 t' l# g. \5 Q3 t* x, n公仔箱論壇1.銀杏切半;南瓜切丁。
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% e/ R) a: D9 K, D6 k4 s8 N公仔箱論壇2.洋薏米浸半小時,洗淨隔水備用。
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3.將洋薏米、南瓜、綠豆仁和銀杏加入 2公升水中,以大火煲滾,轉小火再煲 20分鐘,加入香菇粉和胡椒粉作調味,放上芫荽即成。8 {+ w# |4 r# Z) A0 e
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