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[西式食譜] 醋香木乃伊(芝士熱狗包配醋香醬汁)

材料
. Z7 \, P3 y3 U2 d' k: N) Z$ \紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜(切片) 1條、青橄欖(切片) 1湯匙、芝士醬適量
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: b4 y/ U: }0 ^公仔箱論壇醬汁料
/ j3 E* w% c7 h2 o9 ?tvb now,tvbnow,bttvb日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A+ ~1 H0 |1 K0 @4 @( I( N( m
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8 @3 L! J1 t& C  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvboxnow.com5 R( e& s1 c% e! P1 t; n( O
1.米醋倒入煲開中火煮熱,下糖拌勻煮約 3分鐘至溶,加豉油、鹽拌勻煮至略稠,熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻,隔渣攤凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 o" u& A- }7 k$ C8 v% Q

9 A  |3 v8 i  q! S2 W6 X2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐,焗 7分鐘至熱透身取出。' L) H# a; I' k9 q0 Q

/ q6 d! Y# B# {2 _tvb now,tvbnow,bttvb3.將芝士條鋪在熱狗腸上,再放入已預熱至 240℃焗爐,焗約 3分鐘至芝士稍溶。
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4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上,放熱狗腸,再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷,扮成木乃伊。/ ?0 ~- \" Z  \( u
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5.最後淋上汁料,唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。
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