材料
9 x+ E( n, p2 Q+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Russell美國焗薯仔 3個、士多啤梨（切粒） 135克、糖 120克、紅越橘伏特加酒 60毫升、葵花籽油適量公仔箱論壇, v% R' J! o3 i* z# l
4 J* a, ]" N8 M5 g, k' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q" z! I& O% Z
做法
6 V% ] |/ d1 F, `. V; P( \ i% Z公仔箱論壇1.薯仔洗刷乾淨後，將兩個薯仔開半，用尖刀雕出眼、鼻及嘴成薯仔頭，浸水約 1-2小時，瀝水後風乾約 1小時，備用。公仔箱論壇2 P) K4 x- M, U/ p, v% W
1 F7 w. I: A5 a8 G/ c1 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.把餘下薯仔切粒，同樣浸水約 1-2小時，瀝水後風乾約 1小時，備用。
4 m; U q- A4 Q公仔箱論壇
2 P S& T8 {+ O$ z/ P7 c3.接着做醬汁，開中火，將士多啤梨下煲，下糖拌勻，以細火煮 5-8分鐘至汁液濃稠，盛起加酒拌勻，攤凉備用。公仔箱論壇. M4 M6 f& u- b9 K6 F
- F4 w \% H) o' }: _/ v; [0 @- X6 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油至 180℃，放入已風乾的薯仔，以大火炸 1分鐘撈起，再放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘，備用。 z$ s7 k- X7 s) E! U5 ^# f
5 Z) N: i& _" x2 H% r3 q% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將薯粒撒上碟，放薯頭，淋上醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb ~7 u- P" c- L7 ~3 N
|
發表於 2010-10-28 05:36 AM
| 
發表於 2010-10-28 12:09 PM
|