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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E. X. k7 s& v5 C7 |1 O
蝦球 250克tvb now,tvbnow,bttvb8 h9 l- U9 x9 s' x+ A' F3 W6 W/ w
雞蛋 4隻
+ R: E$ Q& H8 C# N2 V% c$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X; Y* W0 g6 o. ], L" O+ V
生抽 1茶匙
. j8 Y+ t9 {0 t9 Y2 k: R6 q: Z+ v公仔箱論壇鹽 半茶匙tvboxnow.com' }- N8 \! ^$ ^( O. p" ^
生抽 半湯匙tvboxnow.com0 {$ _7 W; W( Q' P; o
麻油 少許
6 d' e4 G" I+ w& I6 _胡椒粉 少許
, l% E. F- \; m- n) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
( }. J1 Z5 J' i! e公仔箱論壇1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。
3 [: e2 p7 @" ^4 e( b7 btvb now,tvbnow,bttvb2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。tvb now,tvbnow,bttvb- B, u1 L/ {9 u; G" {; u, i
3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。
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, I) Q0 s! {% {0 N+ K9 o, Ttvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：tvboxnow.com0 C# o- ~& e' w8 Z
蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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