5 t' r+ T" V# O材料及份量:
6 `. ] o0 Z' S5 x蝦球 250克. l2 c/ l. z; j6 }4 o* h
雞蛋 4隻
2 S& G& N6 i7 C& u' Q9 a- l. L+ T9 ]9 k公仔箱論壇糖 1茶匙
& c) Q- F% W- H! Q4 o. G! itvboxnow.com生抽 1茶匙公仔箱論壇2 o+ Q1 {1 S+ ^
鹽 半茶匙
; V8 C( D7 q, Z: |# } w5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 半湯匙
) I3 j9 S4 Z" Q5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
5 C- G$ X7 }6 B7 P+ e$ V胡椒粉 少許
" I- q5 M5 p0 i5 Q- A8 {0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
1 z% c, ~! a- r2 ^+ ~/ f1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。; l8 w7 b& \5 z" z! n2 l
2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
9 `" g$ C: G7 y9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。
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% z2 H# p) m8 ]) h公仔箱論壇 小貼士 ：
1 q. `' S4 ]; w" B! v+ {& vtvboxnow.com蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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