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[中式食譜] 八生火锅

基本特点 美观热闹,热烫调和味。 公仔箱論壇0 I3 S' W  l6 l) W
基本材料 鸡肫、牛百页、鲜海蛎、鲜目鱼、生鱼、猪腰、鲜虾、精肉各150克青菜、豆腐、熟冬笋,水发香菇,粉丝适量,精盐,上汤2/3火锅。
- _% v4 k: }& A1 k4 U2 X0 ^tvboxnow.com1.将八种生料洗净、切片,摆成各种花连同六种配料各装小盘上席。
1 A5 i( G( x$ {2 N; ztvb now,tvbnow,bttvb  2.火锅装上汤、调味,上席时点火,先涮吃八生,再下配料。 4 R1 j; K5 ]" D% q; ]9 J  N* z
[制作关键] tvboxnow.com7 b% Q: l1 X! _! u( h5 x0 Z; B* |
主要八生料排成的花样。
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