[中式食譜] 八生火锅

咖啡愛奶茶

基本特点 美观热闹，热烫调和味。
- I# }* G0 c; {/ b* ^, j基本材料 鸡肫、牛百页、鲜海蛎、鲜目鱼、生鱼、猪腰、鲜虾、精肉各150克青菜、豆腐、熟冬笋，水发香菇，粉丝适量，精盐，上汤2/3火锅。
  x; w+ n# R& _6 f7 Ttvboxnow.com1.将八种生料洗净、切片，摆成各种花连同六种配料各装小盘上席。
! b2 m% ]  c% `& q9 o( R. k7 ]tvboxnow.com　　2.火锅装上汤、调味，上席时点火，先涮吃八生，再下配料。 tvboxnow.com/ ?) m; o% L2 c5 o# z! [
[制作关键] tvboxnow.com& ^" Y( i% }3 I! ^% z7 ?& S: R
主要八生料排成的花样。