主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等；
0 R* ?# m, H0 V6 ]; U 调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w7 H3 Y2 z P' N
制法： 公仔箱論壇( }* G# b, }; j- i% `* k# c3 E
1、先将 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w% y' q- q; A1 E# Q
牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用； . c- R# ?+ o7 |
2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开，加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味，再用小火煨100分钟左右，起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可 |
發表於 2010-10-30 09:37 PM
| 
