主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等; 公仔箱論壇! }2 y1 ?$ H- _. H6 X# X
调料:酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等; tvboxnow.com4 [; L4 _7 E( ?; r A* E: H; T
制法:
2 Z2 P. }. Y# o! |) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、先将 公仔箱論壇! T: P6 T2 [; s/ I
牛骨砍成大块的氽水,牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片,并氽水待用;
3 I- Y! `5 Y. h4 _5 C4 g' R公仔箱論壇 2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开,加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味,再用小火煨100分钟左右,起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可 |