[中式食譜] 福州豆腐煲

咖啡愛奶茶

材 料： 公仔箱論壇& Q" a" d* ~: m+ M; Y
*嫩豆腐2块
0 h; h) P: U/ N+ v, Otvb now,tvbnow,bttvb*虾仁、鲜贝、
/ h" l+ c* `; w绞肉各2两
; l1 q& m2 r7 e, H8 [4 J* C& b6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*香菇2朵*芦笋2支 tvb now,tvbnow,bttvb. W% [* i8 n! C
调 味 料 ：
* }2 }6 Y! i$ t! k* H. s: I7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# L: G- ~' E$ l" x4 q) y
*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许
* F& W: F: I) p( C. ~! P' m*高汤1杯 6 U# C. a% F: p" b7 V
作 法 ：
# D" F; _" L% d, T( z' v公仔箱論壇所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。 tvboxnow.com4 t2 Q! h+ r/ u% i8 h- Z
起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。